Description
| Fabuleux thé vert du Japon |
Le Sencha Yame est un thé de haute qualité. Récolté à Yame, préfecture de Fukuoka, ce thé est reconnaissable par ses longues feuilles d’un vert foncé très caractéristique. C’est le thé typique que vous trouverez servi dans les restaurants au Japon. Le Sencha Yame est également l’un des thés les plus populaires au Japon, et représente la plus grande partie de la production japonaise de thé.
Origine: Kyushu, Yame, Japon
Récolte: Début Mai
Altitude: 100-500m
Cultivar: Yabukita
Notes de dégustation:
Notes : herbacées et légumineuses
Goût : léger, doux
